Le nostreBirre

Ristorante Alessio non è solo buon cibo ed ottimo vino: sul nostro menu presentiamo anche i pregiati malti di Arnaldo Caprai, storica azienda artigianale di Montefalco, premiata nel 2016 come Birrificio dell’Anno Bibenda.

Merabirradi Arnaldo Caprai (Umbria)

“IPA” – 6,3% vol. 75 cl – Birra ambrata

Prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, piacevolmente amara, retrogusto erbaceo, luppoli selezionati, schiuma compatta e cremosa.

La Rossadi LaBi (Veneto)

“Belgian Ale” – 6,5% vol. 75 cl – Birra rossa

Intenso color mogano e con una schiuma compatta. Note di frutta rossa matura, caramello e frutta secca, morbida e rotonda, con una leggera nota amara.

La Biancadi LaBi (Veneto)

“Blanche” – 4,5% vol. 75 cl – birra chiara

Colore giallo, con una schiuma compatta, note di coriandolo, cardamomo, agrumate e di fiori bianchi. Profumata, leggera e piacevole amarezza finale, facilità di bevuta.

La Neradi LaBi (Veneto)

“Imperial stout” – 7,0% vol. 75 cl – Birra scura

Color burro, scura, densa, cremosa e persistente, note tostate e aromi di cacao e caffè, corpo, morbidezza, sensazioni dolci, liquirizia e un ricordo di zucchero bruciato.

La Biondadi LaBi (Veneto)

“German ale” – 4,8% vol. 75 cl – Birra chiara

Colore giallo dorato, con una schiuma bianca, piacevolissima e la bevuta estremamente facile, birra dissetante, classica e tradizionale.

Non resta che consultare il nostro menu, la nostra carta dei vini e contattarci per prenotare un tavolo!