맥주

알레씨오 레스토랑은 맛있는 요리와 고급 와인뿐만 아니라 북이탈리아에 위치한 양조장, 수제맥주 “LaBi” 도 추천해 드립니다.

라 비안카 디 라비 (베네토)

“Blanche” – 4,5% vol. 75 cl – Birra chiara

흰색과 콤팩트 한 거품이 있는 노랑빛의 발효 맥주. 오렌지 껍질, 고수풀, 카다몬 등의 향을 느낄 수 있음. 발효 과정에서 느낄 수 있는 약간의 신맛과 쓴 맛이 느껴지는 신선한 맛.

라 비온다 디 라비 (베네토)

“German ale” – 4,8% vol. 75 cl – Birra chiara

황금빛 노란색, 하얀 거품에 쉽게 마실 수 있는 맥주로 상쾌함을 더하고 클래식하고 전통성을 띈 맥주.

라 암브라타 디 라비 (베네토)

“Indian Pale Ale” – 6,3% vol. 75 cl – Birra ambrata

부드러운 하얀 거품에 호박빛깔로 발효된 맥주. 신선하며 열대과일, 망고, 자몽의 향을 쉽게 맡을 수 있으며 바디감이 강하고 뒷 맛에 호프의 적당한 쓴 맛을 느낄 수 있음.

라 로싸 디 라비 (베네토)

“Belgian Ale” – 6,5% vol. 75 cl – Birra rossa

강렬한 마로가니 색상과 컴팩트한 거품으로 작 익은 붉은 과실과 카라멜, 말린 과일 맛에 부드러움과 둥글면서 약간쓴 맛을 느낄 수 있음.

라 네라 디 라비 (베네토)

“Imperial stout” – 7,0% vol. 75 cl – Birra scura

어둡고 밀도가 높으며 부드럽지만 끈적하고 구운 카카오, 커피 맛에 부드러운 바디감에 설탕 탄 맛을 느낄 수 있음.

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