NosBières

Le Restaurant Alessio n”est pas seulement de la bonne nourriture et du vin de qualité: sur notre carte nous vous présentons aussi les malts de qualité de la Brasserie LaBi, entreprise artisanale du nord de l’Italie

La Blanchede LaBi (Vénétie)

« Blanche » – 4,5% vol. 75 cl – Bière blonde

Bière à haute fermentation de couleur jaune paille opalescent avec une mousse blanche et compacte. Les notes fruitées sont facilement reconnaissables au nez parmi lesquelles se démarquent l’écorce d’orange, la coriandre et la cardamome. Au goût frais, peu amer et avec une légère acidité due au froment

La Blondede LaBi (Vénétie)

« German ale » – 4,8% vol. 75 cl – Bière blonde

D’une couleur jaune doré, avec une mousse blanche, très agréable et que l’on boit très facilement, bière désaltérante, classique et traditionnelle.

La Ambréede LaBi (Vénétie )

« Indian Pale Ale » – 6,3% vol. 75 cl – Biére ambrée

Bière à haute fermentation de couleur jaune ambré et avec une mousse blanche et onctueuse. Goût frais aux arômes de fruits tropicaux, mangue et pamplemousse facilement perceptible au nez. Très corsée avec un arrière-goût amer prononcé due à l’houblonnage intensif utilisé.

La Roussede LaBi (Vénétie )

« Belgian Ale » – 6,5% vol. 75 cl – Bière rousse

Intense couleur acajou et mousse compacte. Notes de fruits rouges mûrs, caramel et fruits secs, douce et ronde avec une légère note amère

La Noirede LaBi (Vénétie )

« Imperial stout » – 7,0% vol. 75 cl – Bière brune

Couleur du beurre, dense, onctueuse et persistante, notes torréfiées et arômes de cacao et café, corps, douceur et douces sensations, réglisse et un souvenir de sucre brûlé.

Il ne vous reste qu’à consulternotre carte, la nostra carte des vins etnous contacter pour réserver votre table!